Versunkener Apfelkuchen

Zutaten für den Rührteig:

  • 125 g Margarine
  • 125 g Zucker
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Pkg. Backpulver
  • 3 EL Milch

Für den Belag:

  • 750 g Äpfel
  • Zimt und Puderzucker

Backen bei 200 Grad, ca. 30 Minuten

(Titelbild by lecker.de)
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